Οδηγός αγοράς νεροχύτη κουζίνας

Μία από τις πιο προφανείς επιλογές που θα αποφασίσετε είναι ο αριθμός και το μέγεθος των μπολ στο νεροχύτη σας.Εδώ, είναι σημαντικό να σκεφτείτε τις συνήθειές σας στο πλύσιμο των πιάτων και τα είδη των πραγμάτων που θα πλένετε.Αν και τελικά εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις, πολλοί που πλένουν τα πιάτα τους στο χέρι βρίσκουν το σχέδιο διπλού μπολ πιο βολικό, καθώς τους επιτρέπει ένα χώρο για μούλιασμα και πλύσιμο και έναν άλλο χώρο για ξέβγαλμα ή στέγνωμα.Οι λάτρεις των απορριμμάτων μπορεί επίσης να προτιμήσουν δύο μπολ, το ένα να είναι μικρότερο από το άλλο.Διατίθενται επίσης νεροχύτες με τριπλό μπολ, με μια λεκάνη να προορίζεται συνήθως για έναν απορρίπτοντα και μια άλλη για την προετοιμασία φαγητού.Το μέγεθος κάθε μπολ για νεροχύτες διπλού ή τριπλού μπολ μπορεί να ποικίλλει, με μερικούς νεροχύτες να έχουν όλα τα μπολ το ίδιο μέγεθος και άλλους με ένα μεγάλο και ένα μικρό ή δύο μεγάλους και έναν μικρό στην περίπτωση των νεροχυτών τριών μπολ.

Δυστυχώς, τα σχέδια διπλού και τριπλού μπολ μπορεί να είναι άβολα για μεγαλύτερα φύλλα ψησίματος, κατσαρόλες και τηγάνια.Όσοι χρησιμοποιούν τακτικά μεγαλύτερα μαγειρικά σκεύη μπορεί να εξυπηρετούνται καλύτερα από έναν μεγάλο νεροχύτη ενός μπολ, ο οποίος παρέχει άφθονο χώρο για μεγάλα κομμάτια που μπορούν να καθαριστούν άνετα μέσα σε αυτόν.Όσοι εξακολουθούν να θέλουν την άνεση ενός νεροχύτη με διπλό μπολ μπορούν απλώς να χρησιμοποιήσουν ένα πλαστικό ταψί ενώ πλένονται, μετατρέποντας αποτελεσματικά τη μία μεγάλη λεκάνη σε δύο όταν χρειάζεται.Ας μην ξεχνάμε και τους νεροχύτες προετοιμασίας!Ένας μικρότερος νεροχύτης τοποθετημένος αλλού στην κουζίνα για προετοιμασία φαγητού και γρήγορο καθάρισμα θα μπορούσε να είναι πολύτιμος, ειδικά σε μεγαλύτερες κουζίνες όπου μπορεί να εργάζεστε σε περισσότερους από έναν χώρους.

Όταν αποφασίζετε για τον αριθμό και το μέγεθος των μπολ, θυμηθείτε να λάβετε υπόψη το συνολικό μέγεθος του νεροχύτη.Ειδικά στις μικρότερες κουζίνες, θα πρέπει να εξετάσετε πώς ο νεροχύτης σας ταιριάζει στον πάγκο και πώς το μέγεθος του νεροχύτη σας θα επηρεάσει τον διαθέσιμο χώρο πάγκου.Ακόμη και το τυπικό μέγεθος νεροχύτη κουζίνας 22" x 33" μπορεί να είναι πολύ μεγάλο για μικρότερες κουζίνες - και αν χρειάζεστε μικρότερο νεροχύτη, σκεφτείτε πώς αυτό θα επηρεάσει το μέγεθος του μπολ.Για παράδειγμα, η κουζίνα σας μπορεί να σερβίρεται καλύτερα με ένα μονό μπολ 28 ιντσών παρά με ένα διπλό μπολ 28 ιντσών όπου δεν χωράει τίποτα επειδή τα μπολ είναι πολύ μικρά.Ανεξάρτητα από το μέγεθος της κουζίνας, ένας μεγαλύτερος νεροχύτης θα σημαίνει λιγότερο χώρο στον πάγκο για προετοιμασία φαγητού και μικρές συσκευές, αλλά αν έχετε άφθονο επιπλέον χώρο στον πάγκο, κάνετε το μεγαλύτερο μέρος της προετοιμασίας του φαγητού σας στο νεροχύτη ή επιλέγετε έναν νεροχύτη με ενσωματωμένο στον τομέα προετοιμασίας που μπορεί να μην σας απασχολεί.

Οι γωνίες μηδενικής ή μικρής ακτίνας μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά και στο μέγεθος του νεροχύτη.Οι καλυμμένες (στρογγυλεμένες) γωνίες σίγουρα κάνουν τον καθαρισμό πιο εύκολο, αλλά και μικρότερο το κάτω μέρος του μπολ του νεροχύτη.Αν σας αρέσει να τοποθετείτε ολόκληρη την κατσαρόλα ή το φύλλο μπισκότων στο νεροχύτη κατά το πλύσιμο, οι νεροχύτες μηδενικής/μικρής ακτίνας μπορεί να είναι η σωστή απάντηση για εσάς.Λάβετε ωστόσο υπόψη ότι οι γωνίες μηδενικής ακτίνας μπορεί να είναι πιο δύσκολες στον καθαρισμό, οπότε αν αυτό σας απασχολεί, ένας νεροχύτης μικρής ακτίνας όπου οι άκρες είναι ελαφρώς κυρτές θα διευκολύνει τον καθαρισμό.

Ένα άλλο θέμα μεγέθους είναι η τοποθέτηση της βρύσης και των αξεσουάρ.Οι μικρότεροι νεροχύτες μπορεί να μην έχουν αρκετό χώρο στο πίσω μέρος για να χωρέσουν ορισμένες διαμορφώσεις βρύσης (π.χ. ευρέως διαδεδομένο, πλαϊνό σπρέι) ή αξεσουάρ που απαιτούν επιπλέον οπές βρύσης, όπως θήκη σαπουνιού ή διάκενο αέρα στο πλυντήριο πιάτων (που είναι μια απαίτηση κωδικού για πολλές τοποθεσίες) - έτσι Εάν αυτό το επιπλέον δωμάτιο είναι απαραίτητο ή θέλετε πραγματικά, πραγματικά, μια πλαϊνή βρύση ψεκασμού και μια θήκη σαπουνιού, βεβαιωθείτε ότι αυτές οι σκέψεις αποτελούν μέρος της απόφασής σας όταν επιλέγετε το μέγεθος του νέου σας νεροχύτη.

Υλικά νεροχύτη
Το να αποφασίσετε από ποιο υλικό θα κατασκευαστεί ο νεροχύτης σας θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη υπό το πρίσμα των πρακτικών και των συνηθειών σας.Για παράδειγμα, οι νεροχύτες που παρουσιάζουν μεγάλη κυκλοφορία εξυπηρετούνται καλύτερα από πιο ανθεκτικά υλικά όπως ο ανοξείδωτος χάλυβας ή το σύνθετο υλικό γρανίτη.Εάν χρησιμοποιείτε συχνά βαριά μαγειρικά σκεύη, μπορεί να μην θέλετε να χρησιμοποιήσετε έναν νεροχύτη με σμάλτο πορσελάνης, ο οποίος μπορεί να θρυμματιστεί ή να γρατσουνιστεί όταν υποβληθεί σε αρκετό βάρος και δύναμη.